Składniki: Calvados (1/12 szklanki)
Szampan (1/6 butelki)
Jabłko (1/3)
Sok z cytryny (1/3 łyżeczki)
Sok jabłkowy zimny (1/6 l)
Przepis: Jabłko umyć, wyciąć gniazda nasienne, pokroić, do naczynia do ponczu. Owoce zalać sokiem cytrynowym i calvadosem. Odstawić na 2 godz. w chłodne miejsce. Wlać sok jabłkowy i szampan, wymieszać. Podawać w specjalnych szklankach do ponczu.