Morning Glory Fizz

Składniki:
Scotch Whisky (40 ml)
Wódka anyżowa Pastis (8 kropli)
1 białko
Cukier puder (1 barowa łyżka)
Sok z 1/2 cytryny
Woda sodowa
Cytryna (1 plaster)
Lód (kilka kostek)

Przepis:
Do shakera włożyć kilka kostek lodu. Dodać whisky, anyżówkę, białko, cukier i sok cytrynowy, dobrze wstrząsnąć. Przecedzić do szklanki do long drinków, dopełnić wodą sodową. Przybrać plasterkiem cytryny.